Digitale Speisekarte für den Biergarten: saisonfest, wetterfest, ohne Kartenstapel

Stand: Juli 2026 · Für Biergärten, Bierkeller und Ausflugslokale · Lesezeit ca. 5 Minuten

Der Biergarten ist der härteste Testfall für gedruckte Karten: Hunderte Plätze, Wind, Regen, Sonnencreme-Finger — und eine Karte, die zwischen Frühjahrsanstich und Saisonende mehrfach wechselt. Laminierte Karten werden stumpf, wellig und sind nach einer Saison reif für die Tonne. Diese Seite zeigt, wie ein Biergarten mit QR-Karte und wetterfesten Aufstellern durch die Saison kommt.

Was heißt „wetterfest" bei QR-Aufstellern?

Der QR-Code steht draußen — also zählt das Material. Im Full-Service-Paket sind Acryl-Aufsteller mit laminierten Wechselkarten für 10 Tische enthalten: Acryl übersteht Regen und Sonne, die Einlege-Karte lässt sich bei Aktionswechseln austauschen, ohne den Aufsteller zu ersetzen. Für stark frequentierte Bereiche gibt es das dreiseitige Prisma-Upgrade (129 € für 10 Tische + Reserve): eine Seite Aktion, eine Seite QR, eine Seite frei. Zusätzliche Tische kosten 6 € pro Tisch — auch bei 60 Biergarten-Garnituren bleibt das überschaubar.

Wie handhabe ich Saisonkarte und Anstich-Wochen?

Saisonstart, Spargelzeit, Anstich, Oktober-Ausklang: Du schickst die Änderung formlos per Mail, an Werktagen ist sie in unter 24 Stunden online — die gedruckten QR-Codes bleiben unverändert gültig. Das löst das teuerste Biergarten-Problem: Nie wieder eine komplette Kartenauflage wegwerfen, weil sich das Fassbier oder die Saisongerichte geändert haben. Wie schnelle Getränkewechsel (Fass leer, neuer offener Wein) laufen, steht im Detail auf der Getränkekarten-Seite.

Funktioniert die QR-Karte bei vollem Betrieb und Selbstbedienung?

Ja — und sie entlastet genau da, wo es voll wird. Der Gast scannt am Tisch, sieht die Karte mit Kategorien-Navigation und Suchfunktion und weiß vor dem Gang zur Essensausgabe, was es gibt und was es kostet. Kein App-Download, kein Login, keine Cookies; die Karte lädt als schlanke Seite in unter einer Sekunde, auch bei schwachem Empfang im Außenbereich. Die Live-Demo mit 84 Gerichten zeigt, wie flott das auf dem Handy geht.

Und die Allergene bei der großen Karte?

Bei 60 bis 100 Positionen ist die LMIV-Kennzeichnung auf Papier kaum sauber zu pflegen — digital bekommt jedes Gericht seine Codes, die Legende ist einen Fingertipp entfernt, und Gäste können nach Allergenen filtern. Beim Digitalisieren gleichen wir die Codes Gericht für Gericht mit deiner alten Karte ab.

Was kostet die digitale Speisekarte für den Biergarten?

Alle Preise zzgl. USt., ohne Provisionen. Marktvergleich mit Quellen: Anbieter-Vergleich, Stand Juli 2026.

Häufige Fragen von Biergärten

Halten die Aufsteller Wind und Wetter aus?

Die Acryl-Aufsteller mit laminierten Wechselkarten sind für den Außenbereich gedacht: Acryl übersteht Regen und Sonne, die Einlegekarte tauschst du bei Aktionen einfach aus. Fürs Prisma-Upgrade (129 € netto, 10 Tische + Reserve) gilt dasselbe — hochglanzkaschiert und dreiseitig.

Was kosten Aufsteller für 60 Biergarten-Garnituren?

Im Full-Service sind 10 Tische enthalten, jeder weitere kostet 6 € — 60 Garnituren wären also 50 Zusatz-Tische für 300 € netto, einmalig. Alternativ reichen in Selbstbedienungs-Bereichen oft wenige große QR-Punkte an Kasse und Ausgabe.

Funktioniert die Karte auch bei schlechtem Empfang im Garten?

Die Karte ist eine schlanke Webseite ohne App und lädt auch bei schwachem Mobilfunk in etwa einer Sekunde. Es gibt keinen Login und keine Cookies — scannen, lesen, fertig.

Was passiert mit der Karte im Winter?

Mit dem monatlich kündbaren Full-Service (39 €/Monat) kannst du zum Saisonende pausieren und im Frühjahr wieder starten. Beim Einmalkauf (299 €) gehört dir die Karte ohnehin dauerhaft — sie kostet im Winter schlicht nichts.

Biergarten-Karte digitalisieren lassen

Schick uns deine Karte als Foto oder PDF — Angebot innerhalb eines Werktags, Vorschau kurz danach. Verbindlich wird es erst nach deiner Freigabe.

Angebot für den Biergarten anfragen

Rechtsgrundlage Allergene: VO (EU) 1169/2011 (LMIV). Marktangaben laut öffentlichen Preisseiten der Anbieter, Stand Juli 2026 — Quellen im Anbieter-Vergleich verlinkt.